Recette: Étoiles en pain d'épices

400 g de farine
300g de sucre
1 sachet d'épices pour pain d'épices
1 sachet de levure chimique
5 œufs
250 g de beurre
1 tasse d'eau tiède

400 g de farine
300g de sucre
1 sachet d'épices pour pain d'épices
1 sachet de levure chimique
5 œufs
250 g de beurre
1 tasse d'eau tiède

Difficulté: Facile
Quantité: 4 personnes
Temps de préparation: 20 minutes

Voici comment procéder:

Préchauffer le four à 180 degrés. Mélanger tous les ingrédients, puis ajouter l'eau tiède à la fin. Mélanger le tout pendant environ 5 minutes au robot ménager ou au batteur électrique. Verser la pâte dans le moule en forme d'étoile pré-graissé (voir articles correspondants) et faire cuire pendant environ 40-50 minutes.

Conseil: recouvre le gâteau terminé d'une ganache ou d'une couverture de gâteau prête à l'emploi et saupoudre-le de petites étoiles argentées, de petites étoiles, cœurs ou fleurs en fondant ainsi que de vermicelles colorés pour lui donner encore un peu de peps. La licorne est prête.