La Nr. 1 boutique suisse des fêtes pour enfants
Décos, jeux et aliments pour des fêtes sans stress
Gâteau à motif: Cars
Fais cuire un gâteau de sable de ton choix dans un moule rond d'environ 28 cm de diamètre. Après l'avoir laissé refroidir, renverse-le sur le plateau tournant ou sur une assiette de service. Si le gâteau a trop gonflé, nous te conseillons de couper la voûte au préalable.
Remplis et nappe le gâteau de crème au beurre ou de ganache et place-le au frais pour que la crème puisse sécher.
Pour la décoration, tu peux fabriquer de la colle à sucre ou colorer toi-même le fondant.
Ensuite, il ne reste plus qu'à décorer!
Voici comment procéder:
1 Déroule le fondant bleu/rouge et drape-le sur le gâteau recouvert de ganache. Lisse-le à l'aide de l'outil de lissage et coupe le surplus.
2 Mesure la circonférence du gâteau. Etale le fondant noir sur la longueur du périmètre du gâteau et sur une épaisseur d'environ 2 mm. Découpe les bords du fondant en ligne droite et mesure des bandes de 2 cm de large avec la règle. Sépare-les simplement avec la règle. Il faut environ deux rangées. Mesure plusieurs surfaces de 2x2 cm sur les bandes et sépare-les avec la règle. Répétez cette étape avec le fondant blanc.
3 Place les carrés de fondant blanc et noir en alternance sur le bord inférieur de la tourte, de manière à obtenir un damier à deux rangées.
4 Déroule le fondant noir (environ 5 mm d'épaisseur, 50 cm de long et 12 cm de large). Découpe les bords en ligne droite. Ce sera la route pour la figurine de Cars. Il te faut maintenant encore quelques bandes blanches (environ 2 mm d'épaisseur, 5 cm de long et 1 cm de large) pour les bandes de la route. Place-les à intervalles réguliers sur la surface de la route.
5 Avec le fondant gris, forme quelques boules de différentes tailles et assemble-les en pierres. Si tu le souhaites, tu peux utiliser une poche à douille et de la crème au beurre verte pour faire des petites touffes d'herbe sur les pierres et à côté de la route.
6 Découpe le modèle du logo de Cars. Déroule du fondant gris et pose le modèle dessus. Découpe le long des bords du logo. Découpe ensuite le champ rouge du modèle en papier et pose-le sur le fondant rouge déroulé. Ici aussi, découpe le long des bords. Colle le champ rouge au milieu du champ gris. Tu peux maintenant dessiner l'âge ou le nom de l'enfant dont c'est l'anniversaire avec de l'écriture en sucre. Tu peux également le faire à l'aide d'emporte-pièces pour lettres et chiffres.