Motivtorte: My Little Pony

Backe einen beliebigen Sandkuchen  in einer runden Backform mit einem Durchmesser von ca. 28 cm. Stürze ihn nach dem Auskühlen auf die Drehplatte oder einen Servierteller. Ist der Kuchen zu stark aufgegangen, empfehlen wir die Wölbung vorab abzuschneiden.

Fülle und bestreiche den Kuchen mit Buttercreme  oder Ganache  und stelle ihn kühl, damit die Creme trocknen kann.

Für die Dekoration kannst du Zuckerkleber herstellen oder Fondant selber einfärben.

Danach geht’s ans Dekorieren!

 So geht's: 

1 Rolle den rosa Fondant aus und drapiere ihn auf der mit Ganache überzogenen Torte. Glätte ihn mit dem Glättewerkzeug und schneide die überstehende Masse ab.

2 Forme mit Hilfe des Perlen-Modelierförmchens aus weissem Fondant Perlenreihen oder rolle von Hand kleine Kügelchen. Befestige diese am unteren Kuchenrand.

3 Nimm den violetten, blauen, grünen, gelben, orangen und roten Fondant für den Regenbogen. Rolle jeweils von jeder Farbe ein genügend langes ca. 1 cm dickes Röllchen aus. Beuge zuerst das violette Röllchen zu einem schönen Bogen. Klebe dann die weiteren Farben jeweils oben an. Schneide die abstehenden Reste gerade ab. Lege den Regenbogen zur Seite, damit er ein bisschen trocknen kann.

4 Stecke (falls notwendig) Zahnstocher unten in den Regenbogen, um ihn auf der Torte aufzustellen. Mit weissen Fondant-Kügelchen kannst du an den Enden des Regenbogens Wolken anbringen. Stelle die My Little Pony Figur unter den Regenbogen.

5 Klebe ausgestochene Wölkchen oder die Regenbogen Zuckerfiguren auf die Tortenseite. Schon ist die Torte servierfertig!